コース

旬の食材を惜しみなく使って調理

豊かな海の恵みを余すところなく取り入れ、季節ごとの味覚を堪能できる贅沢なコース料理としてご提供しています。旬の食材をふんだんに使用し、どの品も店主が心を込めて仕上げております。個室席で銘酒を味わったり、創作料理を囲みながら恋人との会話を楽しんだり、和やかなひとときを金沢市片町で満喫していただけます。

旬の厳選食材と相性の良い地酒を組み合わせたおまかせコースをご用意しています。その日のおすすめ食材を活かした居酒屋料理をお出しすることで、驚きと美味しさをお届けできるよう努めています。さらに、地元の酒蔵から取り寄せた純米酒や吟醸酒を中心とした北陸の銘酒も充実させており、料理との絶妙なバランスをお楽しみいただけます。お客様のご期待に応えるメニューをご用意しておりますので、旬の美味しさを金沢市片町にてご堪能ください。