海鮮

刺身からアレンジメニューまで種類豊富

厳選して仕入れた旬の海鮮や加賀野菜を使い、一品一品を丁寧に調理しております。エビコロッケや出汁香るおでん、季節の天ぷらなど豊富なメニューを揃えており、どれも最後の一口まで飽きのこない味に仕上げています。四季折々の美味しさを存分に楽しんでいただけるよう、金沢市片町でクオリティにこだわり続けております。

何度お越しいただいても新たな美味しさに出会える居酒屋を目指し、創作料理のメニューにも力を注いでいます。中でも、エビを一尾丸ごと使い、自家製のタルタルソースで食べるエビコロッケは開店以来多くのお客様にご好評をいただいている定番の人気メニューで、海老の香ばしい旨味とクリーミーなコクでお酒の美味しさを引き立てております。北陸の海鮮や地元の食材の美味しさを引き出したこだわりの料理を、金沢市片町でご提供いたします。